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（1）大豆低聚肽分子量小。大豆蛋白质的分子量高达数万或数十万。而大豆低聚肽的分子量平均在1000以下。这样的低聚已经达到了能够直接被人体肠道吸收的水平。
（2）大豆低聚肽水溶性好。大豆蛋白溶解度低，而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往决定的营养物质被吸收利用的程度。
（3）大豆低聚肽热稳定性好。蛋白质遇热变性，而大豆低聚肽对热稳定。因此，可以利用大豆低聚肽加工制作多种形式的食品，不会造成其结构改变。
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大美生产的固体饮料深受大家的喜爱，河南固体饮料代加工加盟，尤其是姜茶。但是很多人对于姜茶的了解并不多，河南固体饮料代加工，不知道姜茶到底什么时候喝合适，今天大美科技给你一些建议。
晚上喝非常适宜，可以除去一整天的寒气，帮助身体在夜间恢复。如果肚子明显不舒服，河南固体饮料代加工招商，在茶中加一点藿香，对祛除体内的湿气效果很好。如果想在驱寒之外，还起到开胃提神的功效，那就在早上喝姜茶，制作姜茶的时候，在其中加一点绿茶叶。
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